Cuisine
COOKIES
Je suis une maman et le mercredi c'est le jour des enfants !!!
Ce jour là , je sais pas pourquoi mais les enfants ont toujours un appétit féroce , ils seraient capable de manger l'intégralité du frigo !!!
Donc aujourd hui c'est cookies !!!
J'ai fait toute la préparation avec le robot pâtissier mais la recette peut être faite sans ça .
Temps de préparation et de cuisson rapide .
A vos fourneaux !!!
INGRÉDIENTS :
POUR 20 COOKIES
200 g de pépites de chocolat
2 cuillères à café de levure
1/2 cuillère à café de sel
300 g de farine
2 sachets de sucre vanillé
2 oeufs
100 g de sucre
100 g de beurre
PRÉPARATION :
Préchauffer le four à 180° ou thermostat 6.
Faire ramollir le beurre au micro-onde .
Mélanger le beurre , les oeufs , le sucre vanillé et le sucre.
Ajouter la farine et le sel et la levure petit à petit puis les pépites de chocolat.
Faites de petites boules avec de la pâte, déposez les sur une feuille de cuisson en les écrasant légérement.
Enfourner à 180° pendant:
- 10 minutes si vous les souhaitez moelleux
ou
- 14 minutes si vous les souhaitez croustillants
Bon Goûter